The Menu

To Start
Frische Austern Fine de Claire (per Stück)	2,80
Kartoffelsuppe mit schottischem Räucherlachs	5,90
Borussia Edelfischsuppe mit Garnelen	7,90
Feldsalat mit geröstetem Speck und Croûtons	8,50
Feldsalat mit geröstetem Speck, Croûtons und Kartoffeldressing	7,50
Gratinierter Ziegenkäse mit Walnüssen und Waldhonig an Salatbouqet	9,50
Carpaccio vom Rinderfilet mit frischem Parmesan und Crema di Balsamico	10,90
"Black Tiger"-Garnelen an Salatbouqet	11,50
Salad
Putenbrust mit gerösteten Sonnenblumenkernen auf Saisonsalat	9,90
Spinatsalat mit Putenmedaillons und Kräuterfeta	12,50
Zarte Lammfilets mit Ratatouillegemüse auf Blattsalaten	14,50
Pasta
Tortelone gefüllt mit Steinpilzen in Gorgonzolasauce	9,50
Linguine mit gebratenen Meeresfrüchten, sehr pikant	11,00
"Black Tiger"-Garnelen mit Chillies in Kräuter-Olivenöl auf Spaghettini	11,50
From Stove & Grill
Bullentafelspitz auf Wurzelgemüse, Meerrettichsauce und Salzkartoffeln	13,50
Schweinelendchen in Cognac-Pfeffersauce, Kartoffelplätzchen und Salat	13,50
Kalbsleber "Berliner Art" mit Röstkartoffeln und Salat	14,50
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln und Salat	15,50
Argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Salat	18,50
Lammfilets in Rotweinjus mit Kartoffelplätzchen und grünen Bohnen	19,50
Argentinisches Filetsteak mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Salat	26,50
From River & Sea
Zanderfilet auf Senf-Spitzkohl mit Butterkartoffeln und Salat	14,90
Wolfsbarschfilets auf Fenchelgemüse mit Olivenkartoffeln und Salat	15,90
For more dishes please see the Lunch- and Dinner menu.
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